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# La Cale aux épices

Boutique d'épices en ligne et dans nos boutiques de Paimpol et Vannes

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## Produits

- [Saveurs provençales](https://www.lacaleauxepices.com/produit/melange-saveurs-provencales/) - Coriandre, herbes de Provence, persil, oignon séché, ail, poivre, paprika 45g
- [Moulin à poivre (hêtre laqué noir) + 2 flacons vides](https://www.lacaleauxepices.com/produit/moulin-a-poivre-bois-laque_noir-2-flacons/) - Utilisez au choix plusieurs poivres en adaptant notre tête de moulin sur les flacons en verre de la cale aux épices. Mécanisme en céramique et inox, une molette permet de régler la mouture comme vous le souhaitez. En hêtre laqué noir, notre système de moulin vous permettra aussi de moudre les baies et faux-poivres type Sichuan qui généralement ne passent pas dans les moulins traditionnels. Le moulin comprend le flacon en verre vide, son couvercle et la tête de moulin, ainsi qu'un flacon vide avec couvercle supplémentaire. Photographie non contractuelle (flacons vides).
- [Poivre Voatsiperifery noir](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-voatsiperifery-noir/) - 15g Produit momentanément indisponible pour les retraits en boutique à Vannes
- [Poivre Voatsiperifery noir](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-voatsiperifery-noir-recharge-de-50g/) - Recharge pour moulin - sachet de 50g Produit momentanément indisponible pour les retraits en boutique à Vannes
- [La Mouette](https://www.lacaleauxepices.com/produit/la-mouette/) - Loomi (citron noir d’Iran), ajowan, nora hojilla, poivre vert, coriandre 45g Création de La Cale aux Épices pour La Mouette, un coquillier-caseyeur construit à Camaret en 1939, qui a été restauré dans un chantier naval à Paimpol. Ce sloop d’Iroise pêchait aux casiers dans la mer d’Iroise et draguait également la coquille dans la rade de Brest.
- [Piment Jalapeno rouge fumé](https://www.lacaleauxepices.com/produit/piment-jalapeno-rouge-fume/) - Force : 5/10 sur l’échelle de Scoville 35g
- [Paprika fumé](https://www.lacaleauxepices.com/produit/paprika-fume/) - Force : 1/10 sur l'échelle de Scoville 50g
- [Poivre Cubèbe Ile de Java](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-cubebe-ile-de-java/) - Piper cubeba 12g
- [Poivre Cubèbe Île de Java](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-cubebe-ile-de-java-recharge-de-35g/) - Recharge pour moulin - sachet de 35g
- [Poivre blanc Muntok Ile de Bangka](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-blanc-muntok-ile-de-bangka/) - 18g Produit momentanément indisponible pour les retraits en boutique à Vannes
- [Poivre blanc de Muntok](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-blanc-de-muntok-recharge-de-50g/) - Recharge pour moulin - sachet de 50g Produit momentanément indisponible pour les retraits en boutique à Vannes
- [Poivre blanc de Sulawesi Sinjai](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-blanc-sulawesi-sinjai/) - 18g Produit momentanément indisponible pour les retraits en boutique à Vannes
- [Poivre blanc de Sulawesi Sinjai](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-blanc-du-sulawesi-sinjai/) - Recharge pour moulin - sachet de 50g Produit momentanément indisponible pour les retraits en boutique à Vannes
- [Poivre blanc de Sulawesi Luwu](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-blanc-de-sulawesi-luwu/) - 18g Produit momentanément indisponible pour les retraits en boutique à Vannes
- [Poivre blanc de Sulawesi Luwu](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-blanc-de-sulawesi-luwu-2/) - Recharge pour moulin - sachet de 50g Produit momentanément indisponible pour les retraits en boutique à Vannes
- [Épices du rôtisseur](https://www.lacaleauxepices.com/produit/melange-epices-du-rotisseur/) - Paprika, coriandre, piment fort, romarin, persil, ail 40g
- [Mélange 4 poivres - 1 baie](https://www.lacaleauxepices.com/produit/quatre-poivres-une-baie-3/) - 15g Produit momentanément indisponible pour les retraits en boutique à Vannes Poivre noir Malabar, poivre blanc du Kerala, poivre Cubèbe, poivre vert d'Inde, baies roses du Brésil
- [Mélange 4 poivres - 1 baie](https://www.lacaleauxepices.com/produit/quatre-poivres-une-baie/) - Recharge pour moulin - sachet de 50g Produit momentanément indisponible pour les retraits en boutique à Vannes Poivre noir Malabar, poivre blanc du Kérala, poivre Cubèbe, poivre vert d'Inde, baies roses du Brésil
- [Piment Mulato](https://www.lacaleauxepices.com/produit/piment-mulato/) - Force : 3/10 sue l’échelle de Scoville 35g
- [Piment Kashmiri](https://www.lacaleauxepices.com/produit/piment-kashmiri/) - Force : 2/10 sur l’échelle de Scoville 30g
- [Sel jade](https://www.lacaleauxepices.com/produit/sel-jade/) - 100g
- [Sel fumé Hickory](https://www.lacaleauxepices.com/produit/sel-fume-hickory/) - 100g
- [Vanille de Sao Tomé](https://www.lacaleauxepices.com/produit/vanille-de-sao-tome/) - Vanilla planifolia 1 gousse Produit momentanément indisponible pour les retraits en boutique à Vannes
- [Vanille de Tahaa](https://www.lacaleauxepices.com/produit/vanille-de-tahaa/) - Vanilla tahitensis 1 gousse
- [Saté](https://www.lacaleauxepices.com/produit/melange-sate/) - Piment, sésame, ail, cinq épices, cacahuète, crevette séchée, huile, sel, glutamate de sodium 50g Produit momentanément indisponible pour les retraits en boutique à Vannes
- [Curry du matelot](https://www.lacaleauxepices.com/produit/curry-du-matelot/) - Coriandre, curcuma, fenouil, fenugrec, laurier, moutarde, girofle, poivre, ail, cumin, muscade, cannelle (casse), feuilles de caloupilé, gingembre Curry doux--40g Produit momentanément indisponible pour les retraits en boutique à Vannes (Auparavant présenté dans une boîte blanche 1915)
- [Cannelle casse moulue](https://www.lacaleauxepices.com/produit/cannelle/) - 40g Produit momentanément indisponible pour les retraits en boutique à Vannes
- [Poivre blanc de Kampot](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-blanc-de-kampot/) - 18g Produit momentanément indisponible pour les retraits en boutique à Vannes
- [Cannelle casse bâton](https://www.lacaleauxepices.com/produit/cannelle-casse-baton/) - Variété : cinnamomum cassia Sachet de 50g
- [Piment Jalapeno rouge](https://www.lacaleauxepices.com/produit/piment-jalapeno-rouge/) - Force sur l’échelle de Scoville : 5/10 40g
- [Hibiscus fleurs entières](https://www.lacaleauxepices.com/produit/hibiscus-fleurs-entieres/) - Sachet de 50g
- [Piment d'Espelette AOC](https://www.lacaleauxepices.com/produit/piment-despelette-aoc/) - 40g
- [Piment Wiri Wiri](https://www.lacaleauxepices.com/produit/piment-wiri-wiri/) - Force 9/10 sur l'échelle de Scoville 12g
- [Piment Habanero](https://www.lacaleauxepices.com/produit/piment-habanero/) - Force : 10/10 sur l'échelle de Scoville 8g
- [Piment de Arbol](https://www.lacaleauxepices.com/produit/piment-de-arbol/) - Force sur l’échelle de Scoville : 7/10 35g
- [Piment Guajillo](https://www.lacaleauxepices.com/produit/piment-guajillo/) - Force sur l’échelle de Scoville : 5/10 30g
- [Piment Aji Charapita](https://www.lacaleauxepices.com/produit/piment-aji-charapita/) - Force sur l’échelle de Scoville : 7/10 15g
- [Filaments de piment rouge](https://www.lacaleauxepices.com/produit/filaments-de-piment-rouge/) - Force sur l’échelle de Scoville : 3/10 5g
- [Sel Kala Namak](https://www.lacaleauxepices.com/produit/sel-kala-namak/) - Sel noir de l'Himalaya 100g
- [Perles de sel du lac Assal](https://www.lacaleauxepices.com/produit/perles-de-sel-du-lac-assal/) - 100g
- [Tex Mex (Tacos, Fajitas et Nachos)](https://www.lacaleauxepices.com/produit/tex-mex-tacos-fajitas-et-nacho/) - Paprika, piment chipotle, nora hojilla , oignon, ail, cumin, origan, poivre 40g
- [Spisoù Keuz](https://www.lacaleauxepices.com/produit/spisou-keuz/) - Sumac, origan, nora hojilla, poivre, paprika fumé 40g
- [Silzig](https://www.lacaleauxepices.com/produit/silzig/) - Paprika, cumin, fenouil, macis, coriandre, poivre blanc, paprika fumé 45g
- [Saveurs des 7 mers](https://www.lacaleauxepices.com/produit/saveurs-des-sept-mers-pour-poissons/) - Nora hojilla, écorces d'orange, écorces de citron, fenouil, persil, basilic 40g (Auparavant présenté dans une boîte bleue 1915)
- [Mélange pour papillotes](https://www.lacaleauxepices.com/produit/melange-pour-papillotes/) - 50g Ciboulette, fenouil, persil, romarin, baie rose
- [Mélange pour court-bouillon](https://www.lacaleauxepices.com/produit/melange-pour-court-bouillon/) - 50g Fenouil, coriandre, aneth, thym, basilic, persil
- [Mélange des korrigans](https://www.lacaleauxepices.com/produit/melange-des-korrigans-pour-viandes/) - Romarin, basilic, thym, marjolaine, sarriette, cumin, paprika doux, sel, poivre, sucre de canne 50g (Auparavant présenté dans une boîte noire 1915)
- [Chimichurri](https://www.lacaleauxepices.com/produit/chimichurri-2/) - Ail, basilic, poivre, nora hojilla, origan, persil, piment, sel 35g
- [Chiche Taouk](https://www.lacaleauxepices.com/produit/chiche-taouk/) - Bois d'Inde, cannelle, coriandre, poivres noir et blanc de Sarawak, ail, mahleb, girofle, anis vert, paprika fumé 45g
- [Vanille de Sao Tomé moulue](https://www.lacaleauxepices.com/produit/vanille-de-sao-tome-moulue/) - Vanilla planifolia 15g
- [Vanille de Canoa](https://www.lacaleauxepices.com/produit/vanille-de-canoa/) - Vanilla tahitensis 1 gousse
- [Safran du Trégor 0,25g](https://www.lacaleauxepices.com/produit/safran-darmor-025-g/) - 0,25g
- [Safran du Trégor 0,5g](https://www.lacaleauxepices.com/produit/safran-darmor-0-5-g/) - 0,5g
- [Safran du Trégor    1 g](https://www.lacaleauxepices.com/produit/safran-darmor-1g/) - 1g
- [Rue d'Alep / Tena Adam](https://www.lacaleauxepices.com/produit/rue-dalep-ou-baies-passion/) - Tube de 7g
- [Eau de fleur d’oranger](https://www.lacaleauxepices.com/produit/eau-de-fleur-doranger/) - Flacon de 100ml
- [Eau de rose d’Ispahan](https://www.lacaleauxepices.com/produit/eau-de-rose-dispahan/) - Flacon de 100ml
- [Cardamome sauvage](https://www.lacaleauxepices.com/produit/cardamome-sauvage/) - 20g
- [Badiane entière](https://www.lacaleauxepices.com/produit/badiane-entiere/) - Flacon de 35g
- [Poivre vert Tribal](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-vert-tribal/) - 10g Poivre vert pour moulin
- [Poivre noir du Ratanakiri](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-noir-de-ratanakiri/) - 15g
- [Poivre noir du plateau de Danyi](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-noir-du-plateau-de-danyi/) - 15g
- [Poivre blanc de Kampot fumé](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-blanc-de-kampot-fume/) - Fumé à froid avec fibres de coco et écorces de riz 18g
- [Poivre frais fumé au sel de Kampong Thom](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-frais-fume-au-sel-de-kampong-thom/) - 80% poivre frais de Kampong Thom, 20% fleur de sel de Kampot 50g
- [Kari Gosse](https://www.lacaleauxepices.com/produit/kari-gosse/) - Gingembre, curcuma, girofle, piment, cannelle, poivre Flacon de 25g Produit momentanément indisponible pour les retraits en boutique à Vannes Sur les traces du Kari Gosse, "le vrai curry breton" (Slate.fr) K Kari Gosse Slate.fr Petite histoire du Kari Gosse (magazine Régal) Kari gosse Regal
- [Harissa de Djerba](https://www.lacaleauxepices.com/produit/melange-harissa-de-djerba/) - Piment fort, anis vert, carvi, coriandre, ail, cumin 40g Produit momentanément indisponible pour les retraits en boutique à Vannes
- [Poivre noir Lampung Ile de Sumatra](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-noir-lampung-ile-de-sumatra/) - 15g
- [Poivre noir de Lampung](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-noir-de-lampung-recharge-de-50g/) - Recharge pour moulin - sachet de 50g
- [Poivre blanc de Kampot](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-blanc-de-kampot-recharge-de-50g/) - Recharge pour moulin - sachet de 50g Produit momentanément indisponible pour les retraits en boutique à Vannes
- [Provençal](https://www.lacaleauxepices.com/produit/melange-provencal/) - Thym, origan, romarin, marjolaine, basilic 25g Produit momentanément indisponible pour les retraits en boutique à Rennes
- [Pan masala](https://www.lacaleauxepices.com/produit/pan-masala/) - Noix de bétel, fenouil, graines de melon, cardamome, glucose, sucre, menthol, colorants (E100, E129 et E160). 60g
- [Poivre des gorilles / Poivre Ketshu](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-noir-des-gorilles-poivre-ketshu/) - 15g
- [Poivre des gorilles-Ketshu](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-des-gorilles-recharge-de-50g/) - Recharge pour moulin - sachet de 50g
- [Maniguette / Graine de paradis](https://www.lacaleauxepices.com/produit/maniguette-graine-de-paradis/) - 20g Produit momentanément indisponible pour les retraits en boutique à Rennes
- [Sel rouge](https://www.lacaleauxepices.com/produit/sel-rouge/) - Flacon de 100g Produit momentanément indisponible pour les retraits en boutique à Vannes
- [Poivre noir Dimukk](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-noir-dimukk/) - 15g
- [Poivre noir Dimukk](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-noir-dimukk-2/) - Recharge pour moulin - sachet de 50g
- [Sel bleu saphir](https://www.lacaleauxepices.com/produit/sel-bleu-saphir/) - 100g
- [Fenugrec](https://www.lacaleauxepices.com/produit/fenugrec/) - 70g
- [Ail](https://www.lacaleauxepices.com/produit/ail-lamelles/) - 40g
- [Baies de Timur / Timut](https://www.lacaleauxepices.com/produit/baies-de-timur-poivre-de-timut-nepal/) - 8g
- [Baies de Timur-Timut](https://www.lacaleauxepices.com/produit/baies-de-timur-poivre-de-timut-recharge-de-25g/) - Recharge pour moulin - sachet de 25g
- [Main à sel en bois d'olivier](https://www.lacaleauxepices.com/produit/main-a-sel-en-bois-dolivier/) - Munie d'une fermeture aimantée pour une meilleure conservation du sel. Diamètre 10,5cm / Hauteur 8cm Produit momentanément indisponible pour les retraits en boutique à Vannes
- [Vanille Bourbon moulue](https://www.lacaleauxepices.com/produit/vanille-bourbon-moulue/) - Vanilla planifolia 15g
- [.Caramels au poivre rouge de Kampot](https://www.lacaleauxepices.com/produit/caramels-au-poivre-rouge-de-kampot/) - 130g Composition : sucre, sirop de glucose, beurre demi-sel (19,6%), crème, poivre (0,75%) et nacre de sel de Millac.
- [.Caramels au poivre sauvage Voatsiperifery](https://www.lacaleauxepices.com/produit/les-caramels-au-poivre-sauvage-voatsiperifery-madagascar/) - 130g Composition : sucre, sirop de glucose, beurre demi-sel (19,6%), crème, poivre sauvage Voatsiperifery de Madagascar (0,75%) et nacre de sel de Millac.
- [.Caramels aux baies de Timur / Timut](https://www.lacaleauxepices.com/produit/les-caramels-au-poivre-timut/) - 130g Composition : sucre, sirop de glucose, beurre demi-sel (19,6%), crème, baies de Timur / Timut (0,75%) et nacre de sel de Millac.
- [Fleur de sel de Saint Armel](https://www.lacaleauxepices.com/produit/fleur-de-sel-de-saint-armel/) - 75g Produit momentanément indisponible pour les retraits en boutique à Vannes
- [Baies de sansho vertes de Wakayama](https://www.lacaleauxepices.com/produit/baies-de-sansho/) - 6g
- [Moulin à poivre (hêtre veiné) + 2 flacons vides](https://www.lacaleauxepices.com/produit/moulin-a-poivre-hetre-veine-2-flacons-vides-copie/) - Utilisez au choix plusieurs poivres en adaptant notre tête de moulin sur les flacons en verre de la cale aux épices. Mécanisme en céramique et inox, une molette permet de régler la mouture comme vous le souhaitez. En hêtre veiné, notre système de moulin vous permettra aussi de moudre les baies et faux-poivres type Sichuan qui généralement ne passent pas dans les moulins traditionnels. Le moulin comprend le flacon en verre vide, son couvercle et la tête de moulin, ainsi qu'un flacon vide avec couvercle supplémentaire. Photographie non contractuelle (flacons vides).
- [Poivre frais de Kampot au sel](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-frais-de-kampot-au-sel/) - 80% poivre vert de Kampot, 20% fleur de sel de Kep 50g
- [Poivre noir de Kampot](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-noir-de-kampot-recharge-de-50g/) - Recharge pour moulin - sachet de 50g
- [Vanille - Extrait de vanille liquide avec graines](https://www.lacaleauxepices.com/produit/vanille-extrait-de-vanille-liquide-avec-graines/) - 125 ml Eau, sucre, extrait de vanille de Madagascar
- [Curcuma](https://www.lacaleauxepices.com/produit/curcuma/) - 50g
- [Cumin](https://www.lacaleauxepices.com/produit/cumin/) - 40g
- [Cumin moulu](https://www.lacaleauxepices.com/produit/cumin-moulu/) - 40g
- [Piment Jalapeno vert](https://www.lacaleauxepices.com/produit/piment-jalapeno-vert/) - Force 4/10 sur l'échelle de Scoville 30g
- [Piment de Cayenne](https://www.lacaleauxepices.com/produit/piment-de-cayenne/) - Force : 6/10 sur l'échelle de Scoville 40g
- [Piment d'Alep](https://www.lacaleauxepices.com/produit/piment-dalep/) - Force 3/10 sur l'échelle de Scoville 35g
- [Piment Chipotle moulu](https://www.lacaleauxepices.com/produit/piment-chipotle-moulu/) - Force : 5/10 sur l'échelle de Scoville 45g
- [Paprika fort (Hongrie)](https://www.lacaleauxepices.com/produit/paprika-fort/) - Force : 4/10 sur l'échelle de Scoville 50g
- [Origan](https://www.lacaleauxepices.com/produit/origan/) - 20g Produit momentanément indisponible pour les retraits en boutique à Rennes
- [Poivre noir de Kampot](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-noir-de-kampot/) - 15g
- [Molokhia](https://www.lacaleauxepices.com/produit/molokhia/) - 40g
- [Poivre sauvage d'Assam](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-sauvage-dassam/) - 15g
- [Amchoor](https://www.lacaleauxepices.com/produit/amchoor/) - Flacon de 30g
- [Ecorces de citron](https://www.lacaleauxepices.com/produit/ecorces-de-citron/) - Flacon de 15g
- [Guacamole](https://www.lacaleauxepices.com/produit/melange-guacamole/) - Nora hojilla, coriandre, oignon séché, paprika doux, persil, ail, feuilles de coriandre, piment fort, cumin 40g
- [Curry de Bombay](https://www.lacaleauxepices.com/produit/curry-de-bombay/) - Coriandre, curcuma, cannelle, cumin, fenugrec, piment fort, fenouil, gingembre, girofle, macis, poivre, cardamome Curry moyen--40g
- [Baies de Sil Timur](https://www.lacaleauxepices.com/produit/baies-de-sil-timur/) - 12g
- [Poivre blanc de Madagascar](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-blanc-de-madagascar/) - 18g
- [Poivre blanc de Madagascar](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-blanc-de-madagascar-2/) - Recharge pour moulin - sachet de 50g
- [Morvan](https://www.lacaleauxepices.com/produit/morvan/) - 3 flacons de 25g - 14,95€ l’unité
- [Poivre blanc du district de Matale](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-blanc-mattale-sri-lanka/) - 18g
- [Poivre blanc du district de Matale](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-blanc-du-sri-lanka-2/) - Recharge pour moulin - sachet de 50g
- [Masala des 3 Mers](https://www.lacaleauxepices.com/produit/masala-des-3-mers/) - Coriandre, piment, curcuma, gingembre, cumin, fenugrec, poudre de mangue, feuilles de caloupilé Curry moyen--40g
- [Baies de Genièvre](https://www.lacaleauxepices.com/produit/baies-de-genievre/) - 30g
- [Vanille Bourbon](https://www.lacaleauxepices.com/produit/vanille-bourbon-de-madagascar/) - Vanilla planifolia 2 gousses
- [Yuzu](https://www.lacaleauxepices.com/produit/zestes-de-yuzu/) - Zestes de yuzu moulus Flacon de 25g
- [Galanga](https://www.lacaleauxepices.com/produit/galanga/) - 30g
- [Feuilles de caloupilé (feuilles de curry)](https://www.lacaleauxepices.com/produit/feuilles-de-caloupile-feuilles-de-curry/) - 30g
- [Citron noir iranien - Loomi](https://www.lacaleauxepices.com/produit/citron-noir-iranien-loomi/) - 25g (4 à 5 citrons)
- [Fève Tonka](https://www.lacaleauxepices.com/produit/feve-tonka/) - Flacon de 15g
- [Poivre noir du Ratanakiri](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-noir-de-ratanakiri-2/) - Recharge pour moulin - sachet de 50g
- [Vanille de Véra Cruz](https://www.lacaleauxepices.com/produit/vaniile_du_mexique/) - Vanilla fragrans 2 gousses
- [Poivre noir Ile de Phu Quoc](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-noir-ile-de-phu-quoc/) - 15g
- [Poivre noir de Phu Quoc](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-noir-de-phu-quoc/) - Recharge pour moulin - sachet de 50g
- [Poivre noir du Mondolkiri](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-noir-du-mondolkiri/) - 15g
- [Poivre noir du Mondolkiri](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-noir-du-mondolkiri-2/) - Recharge pour moulin - sachet de 50g
- [Écorces d'orange amère](https://www.lacaleauxepices.com/produit/ecorces-dorange-amere/) - Flacon de 15g
- [Girofle moulue](https://www.lacaleauxepices.com/produit/girofle-moulue/) - Flacon de 20g
- [Badiane moulue](https://www.lacaleauxepices.com/produit/badiane-moulue/) - Flacon de 20g
- [Combava](https://www.lacaleauxepices.com/produit/combava/) - Zestes de combava moulus Flacon de 20g
- [Réglisse](https://www.lacaleauxepices.com/produit/reglisse/) - Flacon de 25g
- [Réglisse (bâton x 5)](https://www.lacaleauxepices.com/produit/reglisse-baton/) - Lot de 5 bâtons
- [Paprika doux (Hongrie)](https://www.lacaleauxepices.com/produit/paprika-doux-hongrie/) - Force : 1/10 sur l'échelle de Scoville 50g
- [Sel pyramidal fumé](https://www.lacaleauxepices.com/produit/sel-pyramidal-fume/) - 50g
- [Schichimi Togarashi](https://www.lacaleauxepices.com/produit/schichimi-togarashi-7-epices-japonais/) - Piment rouge, zestes de mandarine mikan, sésame noir, algue ao nori, baies de sansho, graines de pavot et de chanvre 40g
- [Vadouvan](https://www.lacaleauxepices.com/produit/vadouvan/) - Oignon, ail, moutarde, lentilles urid, fenugrec, cumin, curcuma, feuilles de caloupilé, huile de sésame, huile de ricin, (asafoetida). Curry doux--40g
- [Poivre long rouge de Kampot](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-long-rouge-de-kampot/) - 12g
- [Clous de girofle](https://www.lacaleauxepices.com/produit/clous-de-girofle/) - 40g
- [Basilic](https://www.lacaleauxepices.com/produit/basilic/) - 15g
- [Thym](https://www.lacaleauxepices.com/produit/thym/) - 20g
- [Garrigue](https://www.lacaleauxepices.com/produit/melange-guarrigue/) - Romarin, basilic, sarriette, lavandin, ail, thym 25g
- [Échalote](https://www.lacaleauxepices.com/produit/echalote/) - 25g
- [Muscade moulue](https://www.lacaleauxepices.com/produit/muscade-moulue/) - 45g
- [Muscade (noix x 5)](https://www.lacaleauxepices.com/produit/muscade-noix/) - Sachet de 5 noix entières
- [Paprika doux (Espagne)](https://www.lacaleauxepices.com/produit/paprika-doux/) - Force : 1/10 sur l'échelle de Scoville 50g
- [Gingembre](https://www.lacaleauxepices.com/produit/gingembre/) - 40g
- [Sumac](https://www.lacaleauxepices.com/produit/sumac/) - 40g
- [Mortier et pilon en bois d'olivier (petit modèle)](https://www.lacaleauxepices.com/produit/mortier-et-pilon-en-bois-dolivier-petit-modele/) - Fabrication artisanale en bois d'olivier. Diamètre 8,5cm / Hauteur 6cm Produit momentanément indisponible pour les retraits en boutique à Vannes
- [Wasabi poudre](https://www.lacaleauxepices.com/produit/wasabi-poudre/) - 23g Raifort, wasabi (20%), moutarde 100% naturel Produit momentanément indisponible pour les retraits en boutique à Vannes
- [Poivre noir Vellamundi](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-noir-vellamundi/) - 15g
- [Poivre noir Vellamundi](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-noir-vellamundi-2/) - Recharge pour moulin - sachet de 50g
- [Feuilles de kaffir (combava)](https://www.lacaleauxepices.com/produit/feuilles-de-kaffir-combava/) - 10g
- [Tandoori](https://www.lacaleauxepices.com/produit/melange-tandoori/) - Paprika, coriandre, gingembre, girofle, cannelle, piment fort, ail, macis, cumin, curcuma 45g
- [Graines de Selim / Poivre Kili](https://www.lacaleauxepices.com/produit/graines-de-selim-poivre-kili/) - 10g
- [Curry de Madras](https://www.lacaleauxepices.com/produit/curry-de-madras/) - Coriandre, curcuma, fenugrec, fenouil, laurier, moutarde, ail, gingembre, sel, poivre, cumin, feuilles de caloupilé Curry doux--40g
- [Cannelle de Ceylan moulue](https://www.lacaleauxepices.com/produit/cannelle-de-ceylan-moulue/) - 40g
- [Bara Soubenn](https://www.lacaleauxepices.com/produit/bara-soubenn/) - 50g Pavot bleu, sésame noir, sésame blanc, ail, oignon, sel
- [Vindaloo de Goa](https://www.lacaleauxepices.com/produit/curry-vindaloo-de-goa/) - Coriandre, curcuma, moutarde, cumin, fenugrec, piment fort, ail, poivre, fenouil, gingembre, cannelle, girofle Curry fort--40g
- [Curry torréfié](https://www.lacaleauxepices.com/produit/curry-torrefie/) - Piment rouge, cumin, coriandre, fenouil, fenugrec, curcuma, girofle, poivre, cannelle, feuilles de caloupilé Curry moyen--40g
- [Curry polynésien](https://www.lacaleauxepices.com/produit/curry-polynesien/) - Curcuma, gingembre, poivre, coriandre, fenugrec, fenouil, cumin, piment de Cayenne, cardamome, girofle Curry doux--40g
- [Curry indien](https://www.lacaleauxepices.com/produit/curry-indien/) - Coriandre, curcuma, fenugrec, fenouil, laurier, moutarde, gingembre, ail, cumin Curry doux-40g
- [Curry de Singapour](https://www.lacaleauxepices.com/produit/curry-de-singapour/) - Coriandre, cumin, fenouil, poivre, cardamome, girofle, piment fort, curcuma, cannelle Curry moyen - 40g
- [Colombo](https://www.lacaleauxepices.com/produit/curry-colombo/) - Coriandre, moutarde, curcuma, piment fort, ail, cumin, fenugrec, girofle, oignon séché Curry doux--40g
- [Sept épices de Saïdé](https://www.lacaleauxepices.com/produit/7-epices-de-saide/) - Cannelle, bois d'Inde, girofle, coriandre, poivre, anis, muscade 45g
- [Piment de Jaffna](https://www.lacaleauxepices.com/produit/piment-de-jaffna/) - Force : 6/10 sur l'échelle de Scoville 10g
- [Poivre noir Tellichéry Extra Bold (EB)](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-noir-tellichery-eb/) - 15g
- [Poivre blanc Lampung Île de Sumatra](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-blanc-lampung-sumatra/) - 18g
- [Poivre blanc de Lampung](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-blanc-de-lampung/) - Recharge pour moulin - sachet de 50g
- [Baies de Fagara-Sichuan vert](https://www.lacaleauxepices.com/produit/baies-de-fagara-sichuan-vert/) - Recharge pour moulin - sachet de 25g
- [Tikka masala](https://www.lacaleauxepices.com/produit/tikka-masala/) - Paprika, gingembre, ail, oignon, cumin, cannelle, curcuma, tomate, piment fort, feuilles de coriandre 45g
- [*Sel aux Epices "Siem Reap"](https://www.lacaleauxepices.com/produit/sel-aux-epices-siem-reap/) - Fleur de sel de Kep, poivres noir, blanc, rouge et long de Kampot, badiane, baies roses, coriandre, girofle, piment oiseaux 50g
- [*Sel aux épices "Phnom Penh"](https://www.lacaleauxepices.com/produit/sel-aux-epices-phnom-penh/) - Fleur de sel de Kep, poivre noir de Kampot, piment long doux fumé, ail séché 50g
- [Ras el-hanout](https://www.lacaleauxepices.com/produit/melange-ras-el-hanout/) - Curcuma, coriandre, gingembre, cumin, poivre, fenugrec, fenouil 45g
- [Ajowan](https://www.lacaleauxepices.com/produit/epice-ajowan/) - 45g
- [Chili con carne](https://www.lacaleauxepices.com/produit/melange-chili-con-carne/) - Cumin, origan, piment fort, paprika, ail, laurier 45g
- [Quatre épices](https://www.lacaleauxepices.com/produit/melange-quatre-epices/) - Muscade, girofle, cannelle, poivre 50 g
- [Yassa du Sénégal](https://www.lacaleauxepices.com/produit/melange-yassa-du-senegal/) - Echalote, ail, gingembre, poivre, paprika, laurier, thym 45g
- [Cinq parfums](https://www.lacaleauxepices.com/produit/melange-cinq-parfums/) - Badiane, girofle, fenouil, cannelle, baies de Sichuan 45g
- [Salade antillaise](https://www.lacaleauxepices.com/produit/melange-salade-antillaise/) - Sésame blanc, feuilles de coriandre, ciboulette, gingembre, ail, colombo (contient de la moutarde) 40g
- [Couscous royal](https://www.lacaleauxepices.com/produit/melange-couscous-royal/) - Gingembre,girofle, cumin, fenouil, paprika, poivre, ail, piment fort 45g
- [Kefta de Marrakech](https://www.lacaleauxepices.com/produit/melange-kefta-de-marrakech/) - Cumin, paprika, feuilles de coriandre, poivre, oignon séché, ail 40g
- [Épices orientales](https://www.lacaleauxepices.com/produit/melange-epices-orientales/) - Coriandre, paprika, échalote, ail, cumin, persil, gingembre, muscade, girofle, cannelle, thym, poivre, piment fort 45g
- [Saveurs des îles](https://www.lacaleauxepices.com/produit/melange-saveurs-des-iles/) - Gingembre, thym, ail, zestes de combava, baies roses 40g
- [Épices Cajun](https://www.lacaleauxepices.com/produit/melange-epices-cajun/) - Paprika, paprika flocon, origan, thym, piment fort, poivre, ail, oignon séché 40g
- [Zaatar](https://www.lacaleauxepices.com/produit/melange-zaatar-du-liban/) - Feuilles de zaatar (origanum syriacum), sésame blanc, sésame torréfié, sumac, sel de Saint Armel 35g Produit momentanément indisponible pour les retraits en boutique à Vannes
- [Moutarde jaune](https://www.lacaleauxepices.com/produit/moutarde-jaune/) - 70g
- [Moutarde noire](https://www.lacaleauxepices.com/produit/moutarde-noire/) - 70g
- [Piment Langue d'oiseau](https://www.lacaleauxepices.com/produit/piment-langue-doiseau/) - Force : 8/10 sur l'échelle de Scoville 20g
- [Garam masala](https://www.lacaleauxepices.com/produit/garam-masala/) - Girofle, cumin, poivre, cardamome, cannelle, coriandre, muscade, laurier 40g
- [Korma](https://www.lacaleauxepices.com/produit/korma/) - Coriandre, curcuma, fenouil, pavot, gingembre, laurier, cannelle, cardamome, girofle, muscade, badiane 45g
- [Mélange du Trappeur](https://www.lacaleauxepices.com/produit/melange-du-trappeur/) - Sucre, épices, ail, oignon, poivron rouge, sel, sucre d’érable, saveurs, huile de canola 50g
- [Piment Ancho](https://www.lacaleauxepices.com/produit/piment-ancho-moulu/) - Force : 3/10 sur l'échelle de Scoville 50g
- [Pain d'épices](https://www.lacaleauxepices.com/produit/melange-pain-depices/) - Cannelle casse, gingembre, anis vert, muscade, girofle 40g
- [Mélange vin chaud](https://www.lacaleauxepices.com/produit/melange-vin-chaud/) - Badiane, cannelle casse, gingembre, piment de la Jamaïque, clou de girofle, orange amère (bigarade) 35g
- [Panch Phoron](https://www.lacaleauxepices.com/produit/panch-phoron/) - Cumin, fenouil, nigelle, fenugrec, moutarde noire 50g
- [Graines à roussir](https://www.lacaleauxepices.com/produit/graines-a-roussir/) - Cumin, fenugrec, moutarde jaune 50g
- [Les épices de Dame Catherine](https://www.lacaleauxepices.com/produit/les-epices-de-dame-catherine/) - Origan, thym, poivre Cubèbe, sel de St Armel, échalote, cannelle casse, coriandre, macis, cardamome, galanga 40g Création de La Cale aux Épices pour l'exposition "La fabuleuse odyssée des épices" au château de la Roche-Jagu en 2018.
- [Morredenn - pesked ha kregin](https://www.lacaleauxepices.com/produit/morredenn-pesked-ha-kregin-pour-poissons-et-crustaces/) - Algues kombu et wakamé de Bretagne, poivre blanc Muntok, poivre vert de Madagascar, anis vert, coriandre, oignon, feuilles de kaffir, sel de Saint Armel, piment 40g La Cale aux Épices, partenaire du Festival du Chant de Marin à Paimpol, a créé pour les 30 ans du festival en août 2019 un mélange pour poissons et coquillages, associant notre terroir breton aux saveurs des mers d’ailleurs. Ce mélange a été offert aux marins des vieux gréements accueillis au port de Paimpol.
- [Sel noir](https://www.lacaleauxepices.com/produit/sel-noir/) - 100g
- [*Sel aux épices "Kep"](https://www.lacaleauxepices.com/produit/sel-aux-epices-kep/) - Fleur de sel de Kep, poivre noir de Kampot, feuilles de kaffir 50g
- [Sel rose de l'Himalaya](https://www.lacaleauxepices.com/produit/sel-rose-de-lhimalaya/) - 100g
- [Épices du soleil](https://www.lacaleauxepices.com/produit/epices-du-soleil/) - Basilic, origan, ail, poivre, écorces de citron, nora hojilla 35g
- [Canot Zant Ivy (création pour la S.N.S.M.)](https://www.lacaleauxepices.com/produit/canot-zant-ivy-creation-pour-la-s-n-s-m/) - Aneth, ail, gingembre, paprika fumé, moutarde jaune, poivre blanc de Sarawak, baies du peuple Batak, sel de Saint Armel 45g 1 Euro par flacon sera reversé à la station S.N.S.M. de Loguivy de la Mer Création de La Cale aux Épices pour la S.N.S.M. Pour plus d'information sur notre partenariat avec la S.N.S.M. cliquer ici
- [Biryani](https://www.lacaleauxepices.com/produit/biryani/) - Coriandre, carvi, cumin, macis, cardamome verte, cardamome noire, girofle, laurier, piment, muscade, poivre, cannelle 45g
- [Amok du Cambodge](https://www.lacaleauxepices.com/produit/amok-du-cambodge/) - Galanga, citronnelle, piment, poivre, échalote, curcuma, feuilles de kaffir 40g
- [B.B.Q. Porc](https://www.lacaleauxepices.com/produit/b-b-q-porc/) - Paprika, poivre noir, sucre roux, céleri, sel, nora hojilla 50g
- [B.B.Q. Poulet](https://www.lacaleauxepices.com/produit/b-b-q-poulet/) - Paprika, ail, nora hojilla, sucre roux, sel, poivre, persil, oignon, piment de Cayenne 50g
- [B.B.Q. Boeuf](https://www.lacaleauxepices.com/produit/b-b-q-boeuf/) - Cumin, paprika, ail, sucre roux, sel, persil, coriandre, oignon, piment de Cayenne 40g
- [Poivre noir Malabar](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-noir-malabar-recharge-de-50g/) - Recharge pour moulin - sachet de 50g
- [Poivre noir Tellichéry Extra Bold (EB)](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-noir-tellichery-extra-bold-eb/) - Recharge pour moulin - sachet de 50g
- [Nigelle](https://www.lacaleauxepices.com/produit/nigelle/) - 50g
- [Curry noir](https://www.lacaleauxepices.com/produit/curry-noir/) - Coriandre, cumin, fenouil, moutarde, fenugrec, sésame, muscade, cardamome, girofle, feuilles de pandan, feuilles de caloupilé Curry doux-40g
- [Massalé](https://www.lacaleauxepices.com/produit/curry-massale/) - Coriandre, curcuma, romarin, fenouil, fenugrec, piment fort Curry moyen--40g
- [Poivre noir Neelamundi](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-noir-neelamundi/) - 15g
- [Poivre noir Neelamundi](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-noir-neelamundi-2/) - Recharge pour moulin - sachet de 50g
- [Gattilier / Poivre des moines](https://www.lacaleauxepices.com/produit/gattilier-poivre-des-moines/) - 15g
- [Moulin à poivre (bois d'olivier) + 2 flacons vides](https://www.lacaleauxepices.com/produit/moulin-a-poivre-sel-et-epices-avec-2-flacons-vides/) - Utilisez au choix plusieurs poivres en adaptant notre tête de moulin sur les flacons en verre de la cale aux épices. Mécanisme en céramique et inox, une molette permet de régler la mouture comme vous le souhaitez. En bois d'olivier, notre système de moulin vous permettra aussi de moudre les baies et faux-poivres type Sichuan qui généralement ne passent pas dans les moulins traditionnels. Le moulin comprend le flacon en verre vide, son couvercle et la tête de moulin, ainsi qu'un flacon vide avec couvercle supplémentaire. Photographie non contractuelle (flacons vides).
- [Cannelle de Madagascar moulue](https://www.lacaleauxepices.com/produit/cannelle-de-madagascar-moulue-copie/) - 40g
- [Poivre noir du district de Matale](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-noir-de-mattale-sri-lanka/) - 15g
- [Poivre noir du district de Matale](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-noir-du-sri-lanka/) - Recharge pour moulin - sachet de 50g
- [Poivre vert lyophilisé](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-vert-lyophilise/) - 6g
- [Poivre vert lyophilisé](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-vert-lyophilise-2/) - Sachet de 20g / A réhydrater, pour des sauces, ne passe pas au moulin
- [Poivre noir du plateau de Danyi](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-noir-du-plateau-de-danyi-2/) - Recharge pour moulin - sachet de 50g
- [Poivre noir du Karnataka](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-noir-du-karnataka/) - 15g
- [Poivre noir du Karnataka](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-noir-du-karnataka-recharge-de-50g/) - Recharge pour moulin - sachet de 50g
- [Raifort](https://www.lacaleauxepices.com/produit/raifort/) - 40g
- [Poivre blanc Ile de Phu Quoc](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-blanc-ile-de-phu-quoc-vietnam/) - 18g
- [Poivre blanc de Phu Quoc](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-blanc-de-phu-quoc/) - Recharge pour moulin - sachet de 50g
- [Poivre rouge du Mondolkiri](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-rouge-du-mondolkiri-2/) - Recharge pour moulin - sachet de 50g
- [Poivre rouge du Mondolkiri](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-rouge-du-mondolkiri/) - 15g
- [Poivre rouge de Kampot](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-rouge-de-kampot-recharge-de-50g/) - Recharge pour moulin - sachet de 50g
- [Poivre noir de Penja](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-noir-de-penja/) - 15g
- [Poivre noir de Penja](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-noir-de-penja-2/) - Recharge pour moulin - sachet de 50g
- [Poivre rouge de Kampot](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-rouge-de-kampot/) - 15g
- [Masala](https://www.lacaleauxepices.com/produit/curry-masala-ile-maurice/) - Coriandre, fenugrec, cumin, moutarde, curcuma, girofle, muscade, poivre, cardamome Curry doux--40g
- [Cardamome verte](https://www.lacaleauxepices.com/produit/cardamome-verte/) - 30g
- [Cardamome verte moulue](https://www.lacaleauxepices.com/produit/cardamome-verte-moulue/) - 30g
- [Piment Bhut Jolokhia](https://www.lacaleauxepices.com/produit/piment-bhut-jolokhia/) - Force : 10+/10 sur l'échelle de Scoville 8g
- [Piment d'Urfa](https://www.lacaleauxepices.com/produit/piment-durfa/) - Force : 2/10 sur l'échelle de Scoville 35g
- [Piment fort](https://www.lacaleauxepices.com/produit/piment-fort/) - Force : 8/10 sur l'échelle de Scoville 50g
- [Poivre noir de Sarawak](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-noir-de-sarawak-recharge-de-50g/) - Recharge pour moulin - sachet de 50g
- [Poivre Voatsiperifery blanc](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-voatsiperifery-blanc/) - 18g
- [Poivre blanc de Sarawak Ile de Bornéo](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-blanc-de-sarawak-ile-de-borneo/) - 18g
- [Poivre blanc de Sarawak](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-blanc-de-sarawak/) - Recharge pour moulin - sachet de 50g
- [Poivre noir de Tamatave](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-noir-de-tamatave/) - 15g
- [Poivre noir de Tamatave](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-noir-de-tamatave-madagascar/) - Recharge pour moulin - sachet de 50g
- [Poivre blanc du Putumayo](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-blanc-du-putumayo/) - 18g
- [Poivre blanc du Putumayo](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-blanc-du-putumayo-2/) - Recharge pour moulin - sachet de 50g
- [Sésame noir](https://www.lacaleauxepices.com/produit/sesame-noir/) - 50g
- [Epine Vinette](https://www.lacaleauxepices.com/produit/epine-vinette/) - 30g Déconseillé aux femmes enceintes
- [Mortier et pilon en bois d'olivier (grand modèle)](https://www.lacaleauxepices.com/produit/mortier-et-pilon-en-bois-dolivier/) - Mortier et pilon en bois d'olivier. Fabrication artisanale dans un bloc de bois d'olivier, aussi la forme peut-être irrégulière ce qui donne du cachet à cet accessoire. Diamètre 13;5cm / Hauteur 9cm Photographie non contractuelle.
- [Poivre noir de Sarawak Ile de Bornéo](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-noir-de-sarawak-ile-de-borneo/) - 15g Produit momentanément indisponible pour les retraits en boutique à Rennes
- [Baies de Fagara / Poivre de Sichuan vert](https://www.lacaleauxepices.com/produit/baies-de-fagara-ou-poivre-de-sichuan-vert-chine/) - 8g
- [Poivre long Timiz](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-long-timiz/) - Piper capense 8g
- [Poivre blanc du Mondolkiri](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-blanc-du-mondolkiri/) - 18g
- [Poivre blanc du Mondolkiri](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-blanc-du-mondolkiri-2/) - Recharge pour moulin - sachet de 50g
- [Baies de Tasmanie](https://www.lacaleauxepices.com/produit/baies-de-tasmanie/) - Tasmania lanceolata 10g
- [Rose (bouton)](https://www.lacaleauxepices.com/produit/bouton-de-rose/) - 12g
- [Poivre noir Malabar](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-noir-malabar-2/) - 15g
- [Poivre rouge Ile de Phu Quoc](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-rouge-ile-de-phu-quoc/) - 15g
- [Poivre rouge de Phu Quoc](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-rouge-de-phu-quoc/) - Recharge pour moulin - sachet de 50g
- [Poivre rouge du plateau des Bolovens](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-rouge-du-plateau-des-bolovens/) - 15g
- [Poivre rouge des Bolovens](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-rouge-des-bolovens/) - Recharge pour moulin - sachet de 50g
- [Chocolat blanc 43%](https://www.lacaleauxepices.com/produit/chocolat-blanc-43/) - Tablette de chocolat blanc - 60g Produit momentanément indisponible pour les retraits en boutique à Vannes
- [100% Criollo](https://www.lacaleauxepices.com/produit/100-criollo/) - Tablette de chocolat noir - 60g Produit momentanément indisponible pour les retraits en boutique à Vannes
- [Nora hojilla](https://www.lacaleauxepices.com/produit/nora-hojilla/) - Force : 1/10 sur l'échelle de Scoville 40g
- [Poivre Voatsiperifery rouge](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-voatsiperifery-rouge/) - 15g
- [Poivre blanc de Sao Tomé](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-blanc-de-sao-tome/) - 18g
- [Poivre noir Rajakumari](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-noir-rajakumari/) - 15g
- [Poivre noir Rajakumari](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-noir-rajakumari-2/) - Recharge pour moulin - sachet de 50g
- [Macis moulu](https://www.lacaleauxepices.com/produit/macis-moulu/) - 40g
- [Curry de Jaffna](https://www.lacaleauxepices.com/produit/curry-de-jaffna/) - Piment rouge, coriandre, fenouil, cumin, fenugrec, curcuma, poivre, girofle, cannelle, feuilles de caloupilé Curry fort--40g
- [75% Trinitario & Poivre Noir](https://www.lacaleauxepices.com/produit/75-trinitario-poivre-noir-de-madagascar/) - Tablette de chocolat noir et poivre noir - 60g Produit momentanément indisponible pour les retraits en boutique à Vannes et à Rennes
- [Baies de Fagara / Poivre de Sichuan rouge](https://www.lacaleauxepices.com/produit/baies-de-fagara-ou-poivre-de-sichuan-rouge/) - 8g
- [Baies de Fagara-Sichuan rouge](https://www.lacaleauxepices.com/produit/baies-de-fagara-poivre-de-sichuan-rouge-recharge-de-25g/) - Recharge pour moulin - sachet de 25g
- [Poivre noir Tellichéry](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-noir-tellichery/) - 15g
- [Poivre noir Tellichéry](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-noir-tellichery-recharge-de-50g/) - Recharge pour moulin - sachet de 50g
- [75% Trinitario & Poivre sauvage](https://www.lacaleauxepices.com/produit/75-trinitario-poivre-sauvage-voatsiperifery/) - Tablette de chocolat noir et poivre sauvage - 60g Produit momentanément indisponible pour les retraits en boutique à Vannes et à Rennes
- [Chocolat au lait 55%](https://www.lacaleauxepices.com/produit/chocolat-au-lait-55/) - Tablette de chocolat au lait - 60g Produit momentanément indisponible pour les retraits en boutique à Vannes et à Rennes
- [Poivre noir du Putumayo](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-noir-du-putumayo/) - 15g
- [Poivre noir du Putumayo](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-noir-du-putumayo-2/) - Recharge pour moulin - sachet de 50g
- [Poivre vert Tribal](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-vert/) - Recharge pour moulin - sachet de 25g
- [75% Criollo](https://www.lacaleauxepices.com/produit/75-criollo/) - Tablette de chocolat noir - 60g
- [Pavot bleu](https://www.lacaleauxepices.com/produit/pavot-bleu/) - 50g
- [Cardamome noire](https://www.lacaleauxepices.com/produit/cardamome-noire/) - 25g
- [Macis entier](https://www.lacaleauxepices.com/produit/macis-entier/) - 12g
- [Citronnelle (tige moulue)](https://www.lacaleauxepices.com/produit/citronnelle-tige-moulue/) - 40g
- [Anis vert](https://www.lacaleauxepices.com/produit/anis-vert/) - 40g
- [Fenouil](https://www.lacaleauxepices.com/produit/fenouil/) - 40g
- [Céleri](https://www.lacaleauxepices.com/produit/celeri/) - 45g
- [Carvi](https://www.lacaleauxepices.com/produit/carvi/) - 45g
- [Coriandre](https://www.lacaleauxepices.com/produit/coriandre/) - 30g
- [Coriandre moulue](https://www.lacaleauxepices.com/produit/coriandre-moulue/) - 30g
- [Sésame blanc](https://www.lacaleauxepices.com/produit/sesame-blanc/) - 50g
- [Sésame doré](https://www.lacaleauxepices.com/produit/sesame-dore/) - 50g
- [Roucou graines](https://www.lacaleauxepices.com/produit/roucou-graines/) - 60g
- [Oignon](https://www.lacaleauxepices.com/produit/oignon-lamelles/) - (+/-) 20g
- [Berbéré](https://www.lacaleauxepices.com/produit/curry-berbere/) - Poivre, piment fort, bois d’inde, coriandre, gingembre, cannelle, ajowan, cardamome, girofle Curry fort--40g
- [75% Forastero](https://www.lacaleauxepices.com/produit/75-forastero/) - Tablette de chocolat noir - 60g
- [75% Forastero & éclats de café](https://www.lacaleauxepices.com/produit/75-forastero-avec-eclats-de-cafe/) - Tablette de chocolat noir et éclats de grains de café - 60g
- [Poivre vert côtier](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-vert-cotier/) - 6g
- [Poivre rouge du Putumayo](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-rouge-du-putumayo/) - 15g
- [Poivre rouge du Putumayo](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-rouge-du-putumayo-2/) - Recharge pour moulin - sachet de 50g
- [Poivre des oiseaux "M'rech Ach' Chap" de Kampot](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-des-oiseaux-mrech-ach-chap-de-kampot/) - 18g
- [Poivre rouge de Penja](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-rouge-de-penja/) - 15g
- [Poivre rouge de Penja](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-rouge-de-penja-2/) - Recharge pour moulin - sachet de 50g
- [Poivre blanc de Penja](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-blanc-de-penja-poivre-des-oiseaux/) - 18g
- [Poivre blanc de Penja](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-blanc-de-penja-recharge-de-50g/) - Recharge pour moulin - sachet de 50g
- [100% Forastero & éclats de cacao](https://www.lacaleauxepices.com/produit/chocolat-akessons-100-forastero-bresil-avec-eclats-de-feves/) - Tablette de chocolat noir - 60g
- [Poivre noir Jeerakamundi](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-noir-jeerakamundi/) - 15g
- [Poivre noir Jeerakamundi](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-noir-jeerakamundi-2/) - Recharge pour moulin - sachet de 50g
- [Kororima / Fausse Maniguette](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-noir-de-madagascar/) - 20g
- [75% Trinitario & Baies Roses](https://www.lacaleauxepices.com/produit/75-trinitario-baies-roses/) - Tablette de chocolat noir et baies roses - 60g
- [Poivre noir de Vanuatu](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-noir-vanuatu/) - 15g
- [Poivre noir de Vanuatu](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-noir-de-vanuatu/) - Recharge pour moulin - sachet de 50g
- [Poivre blanc de Vanuatu](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-blanc-de-vanuatu/) - 18g
- [Poivre blanc de Vanuatu](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-blanc-de-vanuatu-2/) - Recharge pour moulin - sachet de 50g
- [Poivre long de Java](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-long-de-java-ile-de-java/) - 12g
- [Piment de la Jamaïque / Bois d'Inde](https://www.lacaleauxepices.com/produit/piment-de-la-jamaique-bois-dinde-bresil/) - 10g
- [Baies roses du Brésil](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-baies-roses-du-bresil/) - 8g
- [Baies roses](https://www.lacaleauxepices.com/produit/baies-roses-recharge-de-25g/) - Sachet de 25g / A concasser, ne passe pas au moulin
- [Baies de Lai Chau / Poivre des cîmes](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-des-cimes-vietnam/) - 8g
- [Baies sauvages "Magao"](https://www.lacaleauxepices.com/produit/baies-sauvages-magao/) - 12g
- [Poivre noir Tribal](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-noir-tribal/) - 15g
- [Poivre noir Tribal](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-noir-tribal-recharge-de-50g/) - Recharge pour moulin - sachet de 50g
- [Poivre noir de Periyar](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-noir-de-periyar/) - 15g
- [Poivre noir de Periyar](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-noir-de-periyar-2/) - Recharge pour moulin - sachet de 50g
- [Poivre noir Kodaï](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-noir-kodai-2/) - 15g
- [Poivre noir Kodaï](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-noir-kodai/) - Recharge pour moulin - sachet de 50g
- [Poivre blanc du Kérala](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-blanc-du-kerala/) - 18g
- [Poivre blanc du Kérala](https://www.lacaleauxepices.com/produit/poivre-blanc-du-kerala-2/) - Recharge pour moulin - sachet de 50g
- [Cannelle de Madagascar bâtons 5cm](https://www.lacaleauxepices.com/produit/cannelle-de-madagascar-batons-5-cm/) - Sachet de 5 bâtons
- [Cannelle de Ceylan C5 Alba](https://www.lacaleauxepices.com/produit/cannelle-de-ceylan-batons-10-12-cm/) - Variété : Cinnamomum Zeylanicum Sachet de 5 bâtons (10-12 cm)
- [Flacon vide](https://www.lacaleauxepices.com/produit/flacon-vide/) - Flacon vide avec couvercle. S'adapte sur nos têtes de moulin à poivres et épices. Étiquette ardoise.
- [Lot de 5 flacons vides](https://www.lacaleauxepices.com/produit/lot-de-5-flacons-vides/) - 5 Flacons vide avec couvercle. S'adaptent sur nos têtes de moulin à poivres et épices. Étiquettes ardoise.

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- [Recharges pour moulin à poivre](https://www.lacaleauxepices.com/categorie-produit/e-shop/recharges-pour-moulin-a-poivre/) - Une première sélection de poivres et baies pour remplir les flacons des moulins que nous proposons sur le site. Les flacons peuvent contenir en moyenne 50g de poivre de type piper selon la densité des grains ou 25g de baies.
- [Chocolats & caramels](https://www.lacaleauxepices.com/categorie-produit/e-shop/chocolats-caramels/) - Suite à nos différentes rencontres ces dernières années, la cale aux épices travaille avec Bertil Akesson pour la qualité de ses fèves et la passion qu’il met à produire un chocolat exceptionnel. Le cacao connu sous le règne des Aztèques sous les noms de « xocoatl » et « guachahua », boisson amère et épicée souvent assaisonnée de vanille, piment et roucou, est le fruit du cacaoyer qui produit des cabosses contenant environ de 25 à 50 fèves. Les variétés de cacao les plus connues sont le « criollo », considéré comme le plus raffiné et doux (moins de 5% de la production), contrairement au « forastero », fort en goût (80% de la production) et le « trinitario » variété hybride naturelle du criollo et du forastero, puissant et riche en arôme (15% de la production). D’autres cacaos existent comme le « nacional », réputé pour sa saveur florale dite -arriba-, produit en Equateur.
- [Vrac & co](https://www.lacaleauxepices.com/categorie-produit/e-shop/vrac-and-co/)
- [Sels & sels aux épices](https://www.lacaleauxepices.com/categorie-produit/e-shop/sels-et-sels-aux-epices/)
- [Vrac](https://www.lacaleauxepices.com/categorie-produit/e-shop/vrac-and-co/vrac/) - Les épices vendues en vrac dans nos magasins :
- [Produits divers](https://www.lacaleauxepices.com/categorie-produit/e-shop/vrac-and-co/divers/) - Autres
- [Poivres verts](https://www.lacaleauxepices.com/categorie-produit/e-shop/recharges-pour-moulin-a-poivre/recharges-de-poivre-vert-pour-moulin/)
- [Poivres blancs](https://www.lacaleauxepices.com/categorie-produit/e-shop/recharges-pour-moulin-a-poivre/recharges-de-poivre-blanc-pour-moulin/)
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